Mis en ligne le 06/03/2019

La Cité d'Or  La Cité d'Or  

Pérou - Dégustez le Pachamanca chez la communauté Amaru près de Cusco  

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Description

Vous partez le matin à la rencontre de la communauté Amaru au milieu de la Vallée Sacrée des Incas. Ils vous accueillent chaleureusement avant de déguster pour midi un plat typique Andin : le "Pachamanca", qui signifie Terre et Marmite en Quechua. Immergés dans l’ambiance et un cadre d’exception, les locaux font chauffer des pierres qu’ils entèrent alors avec les aliments qui constitueront le plat. Ainsi cuisent les différentes variétés de pommes de terre, les fèves, le maïs, puis les différentes viandes consommées par les locaux (poulet, porc, bœuf...).

L'après-midi, vous avez le choix entre plusieurs activités : découvertes des plantes médicinales, de l'artisanat des teintures de la laine, de leur manière de pratiquer l'agriculture, ou bien un trek...

Retour sur Cusco, après une journée riche en découvertes gatronomiques du Pérou et en émotions avec la rencontre des habitants.

Horaires (début - fin)

9h00 - 17h00

Durée

  • Journée entière

Lieu de prise en charge :

Cusco

Langues

  • Français
  • Espagnol

Nombre de participants

12

Activité / séjour privatif

  • Oui

Repas inclus

  • Déjeuner

Bouteille d'eau

Non

Type de voyageurs

  • Voyage en famille
  • Voyage solo
  • Voyage en amoureux
  • Voyage en groupe
  • Voyage entre amis

Critères durables

  • Soutien à l’économie locale (guides locaux, répartition équitable des ressources...)
  • Hébergement responsable (écolodge, nuit chez l’habitant, chambre d’hôte…)
  • Valorisation du patrimoine immatériel (musique, danse, gastronomie...)

Le prix n'inclut pas :

  • Assurance voyage
  • Aliments et boissons supplémentaires
  • Dépenses personnelles
  • Pourboires
  • Accessibilité aux personnes à mobilité réduite

Informations supplémentaires :

- Pensez à prévoir des vêtements confortables et des chaussures adaptées et étanches.
- Nous faire parvenir en avance votre choix d'activité.
- Tout accident ou autre probléme (santé etc.) n'étant pas de notre resort est à la charge du client.

Conditions d'annulation

Vous ne pouvez pas annuler cette activité une fois engagé(e).