Selon l’Union Nationale des Associations du Tourisme de Plein (UNAT), le tourisme solidaire“regroupe les formes de tourisme alternatif qui mettent au centre du voyage l’homme et la rencontre et qui s’inscrivent dans une logique de développement des territoires”. Celui-ci participe également à des projets de solidarité via le soutien à des initiatives locales ou en faisant bénéficier les communautés d’accueil d’une partie des retombées économiques du prix du voyage. La découverte, l’échange et le partage sont les fondements du tourisme solidaire.